たまねぎジュースレシピのご紹介です
たまねぎジュースレシピをご紹介する前に
たまねぎジュースのダイエット効果についてのおさらいです。
たまねぎジュースのダイエット効果はいろいろありますが、
１．「ケセルチン（ポリフェノールの一種）」によるデトックス効果
・新陳代謝が高まり、太りにくい体質に改善される
・抗酸化作用が高く、活性酸素の働きを抑制する
２．「硫黄化合物」による肝機能UP効果
・解毒作用効果を促進
・血糖値を下げル効果
・血栓を溶かして、血液サラサラ効果
３．便秘解消効果
などが上げられます。
タマネギのこれらの効果は、たまねぎの中身よりも薄皮に多く含まれその含有量は中身の20倍にもなるといわれています。
この薄皮を使ったたまねぎジュースを飲むことが、充分なダイエット効果を得ることにつながるといえるようです。
たまねぎジュースレシピはたまねぎをまるごと使うものなどもあるようですが、ここではたまねぎの薄皮を使ったたまねぎジュースのレシピをご紹介します。
では、たまねぎジュースレシピです。
《たまねぎジュースの材料》
たまねぎ（中くらい）の薄皮 2、3個分
ミネラルウォーター 1リットル
《たまねぎジュースの作り方》
１．ミネラルウォーターを鍋で沸騰させ、たまねぎの薄皮を入れる。
２．弱火にして、700mlくらいになるまで5〜10分程煮つめる。
３．ザルやふきんでこして、密閉容器に移して冷蔵庫で保管する。
これをお茶がわりに一日に何杯か飲みます。
トマトジュースなどと混ぜてのんでもいいようです。
たまねぎの薄皮を使った
たまねぎジュースレシピは簡単で、ダイエット効果が高いようです。
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