豆乳寒天クッキーのレシピです! : ダイエット
豆乳寒天クッキーのレシピです。
豆乳寒天クッキーの作り方は簡単です。
レシピの前に・・・
豆乳には、食物繊維が豊富に含まれ、整腸作用があり、老廃物を体外へ排出してくれます。
また、サポニンという成分が含まれ、コレステロールの働きを抑制して、余計な脂肪や糖質の吸収・蓄積を抑える働きがあります。
寒天は、ノンカロリーの天草から作られ、その80.9%が食物繊維です。
ミネラルも豊富で腸の中でコレステロールを吸収してくれます。
水を吸収して、最大400倍にも膨れます。
豆乳寒天クッキーは、この2つを組み合わせて作ったクッキーで、お腹の中で3倍以上に膨れます。
豆乳寒天クッキーは、低カロリーで、食物繊維やミネラルが豊富なので、ダイエットに最適です。
豆乳寒天クッキーの材料と作り方です。(15〜16個分)
《材料》
・寒天パウダー 4g
・豆乳の素 40g
・薄力粉 70g
・バター 70g
・砂糖40g
・卵 2/1個
《作り方》
1.耐熱性のボウルにバターを入れて、レンジで1分加熱し、白くぽったりとなるまで寝る。
2.これに砂糖を加えてよく混ぜる。
3.さらに解きほぐした卵を混ぜる。
4.そこへ、寒天パウダー、豆乳の素、あらかじめふるっておいた薄力粉をさっくりと混ぜる。
(このときに練らないように混ぜること。)
5.できた生地を絞り出すか、フォークなどを使って形を整えて、180度のオーブンで約20分焼く。
(オーブンによって少しずつ違ってくるので、様子を見ながら焼いてください。)
豆乳寒天クッキーは、お腹の中で水分を吸収して3倍以上に膨れます。
水分をたくさん摂るようにしてください。
豆乳寒天クッキーダイエットは、1日の食事のうち、1食を豆乳寒天クッキーと水にするダイエットの方法です。
お腹の中で膨れるので、満腹感が得られるはずですよ。
あなたも豆乳寒天クッキーを作ってダイエットしてみませんか?
自分で作るのが面倒という人は、手軽に通販で手に入れることが出来ます。