豆乳おからクッキーのレシピ! : ダイエット方法
豆乳おからクッキーのレシピです。
豆乳おからクッキーのレシピは意外と簡単です!
豆乳おからクッキーでのダイエット方法は、1日の食事の1食を豆乳おからクッキーに
置き換える、というものです。
「おから」は、豆腐をつくるときに豆乳を絞って残ったものです。
食物繊維が豊富なので、腸の働きを良くして体内の老廃物を排出し、便秘の予防をします。
また、血糖値の急激な上昇を防いで、脂肪の増加を抑える働きもあり、低カロリー。
ダイエットにとても効果的です。
そこで、「おからクッキー」なんです。
今回は豆乳おからクッキーのレシピです。
では、材料と作り方です。
《材料(約30個分)》
おから 180g
豆乳 20cc
砂糖 20g
マーガリン 20g
卵 1/2個分
ハチミツ 少々
《作り方》
1.最初にマーガリンは室温にもどしておきます。
おからは、フライパンでパラパラになるまで炒めて、水分をしっかりとばしてください。
2.ボールにマーガリンを入れてクリーム状になるまでかき混ぜて、そこへ砂糖を
3回くらいに分けて入れ、混ぜあわせます。
3.2に溶きほぐした卵を2〜3回に分けて加え、よく混ぜます。
4.そこへおからと豆乳を加えて混ぜ合わせます。(お好みでハチミツを少々入れます。)
5.しっかり混ざったら、丸めてボールなどの容器に入れ、ラップをかけて冷蔵庫で
1時間ほどねかせます。
6.ねかせたものを麺棒などで薄くのばし、型抜きをします。
(このときに、6〜7mmくらいにします。)
7.オーブン皿にクッキングシートをしいて6を並べ、180度のオーブンで約30分焼き
ます。オーブンによってくせがあるので、様子を見ながら焼いてください。
豆乳「おからクッキーは、簡単にできますので、ぜひ作ってみてください。
豆乳おからクッキーでのダイエットは、1日の3食のどれか1食を豆乳おからクッキーに換え
ます。あとの食事は、バランスを考えてきちんと食べてください。
豆乳おからクッキーを食べるときは、必ず水分をたくさん摂ってください。
おからと豆乳だけで粉が入ってないのでソフトなクッキーです。
忙しい朝でも、手軽に食べられます。
豆乳おからクッキーを作って、あなたもダイエットしてみませんか?